Cha mẹ nên cho trẻ biếng ăn ăn gì để trẻ được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng? Đây có lẽ cũng là câu hỏi được nhiều phụ huynh có con biếng ăn hỏi. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây trẻ biếng ăn nên bổ sung những gì để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Hậu quả của chứng biếng ăn ở trẻ là gì?
Chứng biếng ăn ở trẻ không chỉ ảnh hưởng đến việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ mà còn có thể gây ra một số hậu quả, vấn đề khác liên quan đến sức khỏe, tâm lý. Dưới đây là một số hậu quả mà chứng biếng ăn có thể gây ra:
- Suy dinh dưỡng: Chán ăn kéo dài có thể dẫn đến suy dinh dưỡng, khi trẻ không được nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển toàn diện. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp, trí thông minh và sức đề kháng của trẻ.
- Sức đề kháng yếu: Thiếu dinh dưỡng có thể khiến hệ miễn dịch của trẻ bị suy yếu, khiến trẻ dễ mắc bệnh và không có khả năng chống chọi tốt với các tác nhân gây bệnh.
- Bất lợi trong phát triển tâm lý: Chán ăn có thể gây căng thẳng cho cả trẻ và cha mẹ. Trẻ có thể trở nên tức giận hoặc khó chịu khi bị ép ăn. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến mối quan hệ của trẻ với thực phẩm và gây ra các vấn đề tâm lý liên quan đến thực phẩm trong tương lai.
- Thiếu năng lượng: Trẻ biếng ăn có thể trở nên mệt mỏi, thiếu năng lượng do thể chất suy nhược. Điều này có thể ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày và khả năng tập trung của trẻ ở trường cũng như các hoạt động khác.
- Vấn đề ăn uống kéo dài: Chán ăn có thể trở thành thói quen và vấn đề ăn uống kéo dài trong tương lai nếu không được giải quyết kịp thời.
Trẻ biếng ăn nên bổ sung gì?
Khi trẻ biếng ăn, việc bổ sung các loại thực phẩm và chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp đảm bảo cơ thể trẻ nhận được dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện và sức khỏe sau này. Vậy trẻ biếng ăn nên bổ sung gì? Dưới đây là một số thực phẩm và chất dinh dưỡng bạn có thể thêm vào chế độ ăn của trẻ:
Thực phẩm giàu protein
Thêm thịt, cá, thịt gà, trứng, hạnh nhân, đậu và các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn của trẻ để cung cấp lượng protein cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp và phát triển toàn diện.
Rau xanh và trái cây
Cung cấp các loại rau xanh, hoa quả nhiều màu sắc để kích thích sự hứng thú của trẻ. Bởi vì trái cây và rau quả cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho sức khỏe tổng thể.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Bổ sung thêm sữa, sữa chua, phô mai vào khẩu phần ăn của trẻ để đảm bảo trẻ nhận đủ canxi và các chất dinh dưỡng quan trọng khác cho sự phát triển của xương và răng, ngăn ngừa còi xương, sâu răng…
Các loại hạt
Các loại hạt như hạt lanh, hạt bí, quả óc chó có nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng và là nguồn năng lượng dồi dào, có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của trẻ.
Thực phẩm giàu dầu cá
DHA (axit béo omega-3) trong dầu cá có lợi cho sự phát triển trí tuệ của trẻ. Cho trẻ ăn các loại thực phẩm như cá hồi, cá trích hoặc dầu cá.
Thực phẩm tự nhiên và không có chất bảo quản
Tránh thực phẩm có chứa chất bảo quản và hương vị nhân tạo. Tập trung vào thực phẩm tự nhiên và không chế biến quá nhiều gia vị.
Nước
Nước rất quan trọng đối với cơ thể, hãy đảm bảo trẻ được cung cấp đủ nước. Thời tiết nắng nóng và hoạt động thể chất có thể khiến trẻ mất nước nhanh chóng.
Bổ sung vitamin và khoáng chất
Nếu bạn lo lắng về việc con mình không nhận đủ vitamin và khoáng chất, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc bổ sung vitamin và khoáng chất bằng các chất bổ sung khác.
Canxi bổ sung
Bổ sung canxi cũng là câu trả lời lý tưởng cho câu hỏi “Bé biếng ăn nên bổ sung gì?”. Canxi đóng vai trò là chất xúc tác giúp tăng tốc độ trao đổi chất và hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó giúp trẻ cảm thấy đói và ăn ngon miệng hơn.
Có 2 cách bổ sung canxi cho trẻ biếng ăn:
- Tăng cường canxi trong khẩu phần ăn: Mẹ nên bổ sung thêm thực phẩm giàu canxi vào thực đơn hàng ngày của bé như sữa chua, phô mai, các loại hạt, ngũ cốc, rau lá xanh, trái cây…
- Dùng thực phẩm chức năng chứa Canxi: Mẹ nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có chứa Canxi hữu cơ (Ví dụ Canxi glucoheptonate, Canxi stearat, Canxi fumarate) cùng với D3, K2 để trẻ dễ dàng hấp thụ, tránh lắng đọng gây sỏi thận. Đồng thời, mẹ cần chú ý bổ sung đúng liều lượng và hướng dẫn theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
Cách cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ
Cải thiện tình trạng biếng ăn sẽ là cách tốt nhất để cơ thể trẻ hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Nếu con bạn mắc chứng biếng ăn, có một số cách bạn có thể áp dụng để cải thiện tình trạng này. Dưới đây là một số biện pháp có thể giúp trẻ khơi dậy sự hứng thú với đồ ăn và cải thiện tình trạng biếng ăn:
- Đưa ra nhiều lựa chọn khác nhau: Hãy để con bạn chọn thực phẩm từ danh sách thực phẩm bạn chuẩn bị.
- Tạo môi trường ăn uống tích cực: Tạo môi trường ăn uống tích cực bằng cách tạo ra những bữa ăn hấp dẫn về màu sắc và hương vị. Trẻ có thể tham gia chuẩn bị bữa ăn và sẽ tăng hứng thú ăn uống.
- Hạn chế những thực phẩm không tốt cho sức khỏe: Hạn chế những thực phẩm không tốt cho sức khỏe như bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhanh. Điều này sẽ giúp trẻ có cảm giác đói và tăng khả năng hấp thụ thức ăn có chất lượng tốt hơn.
- Đánh giá khẩu vị của con: Hiểu rõ khẩu vị của con để biết bé thích và không thích món ăn nào.
- Giờ ăn cố định: Duy trì giờ ăn đều đặn để trẻ biết khi nào nên ăn.
- Không ép ăn: Tránh ép trẻ ăn. Điều này có thể khiến trẻ bị căng thẳng hơn khi phải đối mặt với thức ăn, khiến trẻ càng biếng ăn hơn.
- Thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng: Nếu tình trạng biếng ăn của con bạn kéo dài và gây lo ngại, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá tình hình và nhận được lời khuyên cụ thể. .
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về các nhóm thực phẩm trẻ biếng ăn cần bổ sung và cách đối phó với chứng biếng ăn ở trẻ. Biếng ăn có thể là một thách thức lớn đối với cha mẹ, nhưng nếu hiểu biết và hỗ trợ đúng cách, cha mẹ chắc chắn có thể cải thiện tình trạng này và giúp con mình lớn lên khỏe mạnh.
